Menu
- Nowości
- Promocje
- Zestawy promocyjne ♥
- Szynkowary ☻
- Przyprawy i dodatki
- Jelita i osłonki
- Noże i stalki
- Siatki i nici wędliniarskie
- Maszynki do mięsa, części
- Nadziewarki
- Akcesoria do wędzarni
- Zrębki wędzarnicze
- Termometry
- Nastrzykiwarki
- Wędzarnie
- Garnki, miski,
- Akcesoria kuchenne
- Foremki, woreczki, słoje
- Wagi, pojemniki, miarki
- Grille i kociołki
- Paczkowarki, zgrzewarki
- Rękawice, fartuchy, czapki
TUBOWANE Jelita baranie 22/24a 91mb
Jelita baranie naciągnięte na rurkę - to znaczne uproszczenie przy wyrobie wyśmienitych frankfuterek i kabanosów. Jelita wystarczy przeciągnąć na najcieńszy lejek z nadziewarki - bez obaw o splątanie i pękanie jelit. POLECAMY !!!
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Ręczna klipsownica do wędlin
Poręczna klipsownica do zamykania osłonek białkowych, poliamidowych, a także siatek wędliniarskich.
Jej zalety główne zalety to: nieduże wymiary, antypoślizgowa uchwyty, oraz solidne wykonanie.
W zestawie 60 klipsów GRATIS
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Osłonka termokurczliwa a 1mb
Osłonka termokurczliwa zwana potocznie "foliową". Nie przepuszcza dymu, wody, tłuszczu. jest łatwo zdzieralna i delikatnie obkurcza farsz. Używana do wędlin podrobowych niewędzonych (pasztet, salceson, kaszanka) oraz wyrobów garmażeryjnych np. flaki, smalec.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Osłonka tekstylna na SALCESON
Wykonana z mocnego materiału osłonka typu VISCOPLEX, świetnie nadaje się do przygotowania wielu wyrobów mięsnych: od salcesonów (białych i z krwią), po kiełbasy gotowane grubo, średnio i drobno rozdrobnione.
Dostępność: brak towaru
Wysyłka w: 24 godziny
Osłonka białkowa a 1mb
Osłonka białkowa brązowa (karmelowa) i bezbarwna, zwana również "papierowa" wykorzystywana do produkcji wędlin kanapkowych, parzonych i wędzonych. Wykonana z wysokogatunkowego włókna kolagenowego.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Osłonka barierowa termokurczliwa a 1mb
Osłonka ta pod wpływem obróbki termicznej ładnie obkurcza się - bardzo dobrze przylega do farszu. Nadaje wędlinie kształt, wygląd, łatwo zdzieralna co także ułatwia plasterkowanie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Klipsy do klipsownicy ręcznej - 60 szt
Zestaw 60 szt, klipsów do klipsownicy ręcznej.
Elastyczne, oraz niewymagające użycia dużej siły przy zaciskaniu.
Rezerwowy zestaw, zawsze warto mieć przy sobie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Jelita naturalne wieprzowe 26/28 pęczek a 90 mb
Trwałe, kalibrowane uformowane w pęczek. Do wyrobu kiełbas wędzonych, parzonych, surowych i kaszanek. Pęczek wystarcza na ok. 60 kg wyrobu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Jelita naturalne wieprzowe 26/28 kostka a 20 mb
Trwałe, niekalibrowane uformowane w kształt kostki. Doskonałe do domowego wyrobu kiełbas i wyrobów typu: śląska, parówkowa, krupniok śląski ...
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin