Kiedy i jak narodziła się sztuka przyprawiania ?

Około 50 tys. lat p.n.e., człowiek pierwotny chciał upiec mięso w dołku pełnym żarzącego się drewna. Aby mięso nie zabrudziło się piaskiem i popiołem zawinął je w znalezione w pobliżu liście.

Ze zdziwieniem zauważył,
że jego posiłek stał się dużo smaczniejszy.

Później odkrył, że orzechy, nasiona jagód a nawet kora,
dodawały ciekawy aromat i smak pieczonemu mięsu.

Cenniejsze od złota ...

Bywały takie czasy, gdy dla tych pachnących kawałków liści, nasion i kory ryzykowano życie gdyż były cenniejsze od złota. Z ich powodu wybuchały wojny, a kolejni śmiałkowie odkrywali nowe lądy.

Przyprawy a komplementy ...

Greckie słowo "aroma" oznacza "przyprawa".
Dlatego określenie "pachniesz tymiankiem" było i jest nadal wielkim komplementem.

Przyprawy - naturalne

Cebula - susz a 120 g

Cebulę suszoną można długo przechowywać i nie zepsuje się a w wyrobach nie będzie gazowała tak szybko jak cebula świeża. W II wojnie światowej, opary cebuli były stosowane w celu zmniejszenia bólu i przyspieszenia gojenie się ran żołnierzy.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

6,00 zł

Cena netto: 5,71 zł

Ziele angielskie a 120 g

Przyprawa o przyjemnym korzennym aromatem przypominającym zapach i smak: goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej, kardamonu, gorczycy i pieprzu. Żołnierze rosyjscy ziele angielskie wkładali do butów ...

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

12,00 zł

Cena netto: 11,11 zł