Strzykawki – do czego są potrzebne ?
Umożliwiają penetrację (wniknięcie) solanki w głębi mięśni. Brązowe a potem zielone plamy wewnątrz wędzonek świadczą o niedopeklowaniu i mogą powodować psucie się Waszej „wymarzonej szyneczki”.
Więcej na ten temat: przy opisie strzykawek .
Czy można kupić strzykawkę w aptece?
Można, ale nasze strzykawki bardziej pojemne,
a igły mają duże przekroje ułatwiające szybki przepływ solanki.
Igły – czy tylko do nastrzyku ?
Oprócz igieł do nastrzyku w naszej ofercie znajdziecie
także igły ułatwiające przewlekanie sznurka przez mięso przeznaczone na wędzonki.
Więcej na ten temat: przy opisie igieł...
Igły masarskie do wędzonek
Igły masarskie służą do przewlekania sznurka przez mięso przeznaczone na wędzonkę. Sznurek wiąże się w pętelkę za pomocą której kawałek mięsa wiesza się na kijach wędzarniczych w wędzarni.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin