Szpryce - nazywane także napychaczami lub nadziewarkami

Są to urządzenia do napełniania jelit (zw. osłonkami, flakami, „szczewami”…) farszem (mieszanina mięsa, tłuszczu, wody, soli i przypraw) w wyniku czego otrzymujemy różne wyroby (kiełbasy, kiszki, kaszanki, pasztety itp.).


"Napychanie" farszu do jelit  można dokonywać ...

… bez urządzeńnajtaniej ale czy najprościej ?

Za pomocą trzech palców rąk: kciuka, wskazującego i środkowego.
Kiedyś właśnie tak napychano farsz do „kiszek” zwierzęcych.
Taki wyrób nazywano i obecnie nazywa się „palcówką”.

… za pomocą maszynki ręcznej do mielenia mięsa …

Dokupujemy lejek plastikowy odpowiedni do rodzaju posiadanej maszynki
i już mamy szprycę (nadziewarkę) gotową do pracy.
Wadą tego systemu jest to, że do napełniania potrzebne są trzy ręce:
jedną ręką kręcimy korbą, drugą popychamy i nakładania farszu do gardzieli
... a trzecią (?)  podtrzymujemy napełnione jelito.  

… za pomocą różnego rodzaju szpryc (nadziewarek):
    pionowych, poziomych, ręcznych i elektrycznych

Zaletą szpryc (nadziewarek) jest to, że do pracy wystarczą tylko dwie ręce,
ponieważ farsz przesuwa za nas ślimak umieszczony w cylindrze. 


Lejki do szpryc  

Najczęściej lejki do szpryc znajdują się w zestawie i nie musimy ich kupować oddzielnie.  
Lejki do maszynek ręcznych do mielenia mięsa, dokupuje się oddzielnie.

Szpryce (nadziewarki), lejki

Sortuj wg: ▲ Nazwa produktu | Cena
Profesjonalna nadziewarka (szpryca) do kiełbas
Cena: 566,00 zł
 Profesjonalna nadziewarka (szpryca) do kiełbas

Profesjonalna ręczna madziewarka do kiełbas, polecana do użytku domowego, jaki i małej gastronomii. Wyposażona w 4 lejki, silikonowy tłok z odpowietrznikiem i przekładnie o dwóch prędkościach napełniania. Nadziewarka, która będzie nam służyć na długie lata...

  • nowość
Nadziewarka (szpryca) do kiełbas pozioma- poj. 4 kg
Cena: 279,00 zł
szt.
 Nadziewarka (szpryca) do kiełbas pozioma- poj. 4 kg

Ręczna pozioma  nadziewarka do kiełbas o pojemności 4,00 kg. „Chińszczyzna" ale z górnej półki: stal nierdzewna, farsz nie wydostaje się spod tłoka, łatwe napełnianie... 4 lejki w komplecie, mocowana do stołu dwoma uchwytami.

  • nowość
Nadziewarka (szpryca) do kiełbas pionowa- poj. 4 kg i 5,5 kg
Cena: 210,00 zł
Nadziewarka (szpryca) do kiełbas pionowa- poj. 4 kg i 5,5 kg

Pionowa nadziewarka o pojemn. 3 kg lub 5,5 kg. Lejki (różne średnice) w komplecie. Wykonana ze stali nierdzewnej. Użyteczna także dla gastronomii.

Nadziewarka (szpryca) do kiełbas pozioma - poj. 2,5 kg
Cena: 86,40 zł
szt.
Nadziewarka (szpryca) do kiełbas pozioma - poj. 2,5 kg

Ręczna pozioma  nadziewarka do napełniania jelit farszem kiełbasianym o pojemności 2,50 kg. Wykonana z wysokiej jakości aluminium odpornego na korozję. Montowana do stołu za pomocą przyssawki. W komplecie zestaw lejków plastikowych.

Lejki do maszynek ręcznych - plastikowe
Cena: 9,50 zł
Lejki do maszynek ręcznych - plastikowe

Lejki plastikowe do napełniania farszem mięsnym jelit wieprzowych naturalnych oraz jelit sztucznych o średnicy powyżej 36 mm. Nie nadają się do napełniania farszem jelit baranich. W ofercie lejki do maszynek ALFA nr. 32-22-10-8-5

Lejki do nadziewarek (szpryc) kpl. 3 szt
Cena: 12,00 zł
szt.
Lejki do nadziewarek (szpryc) kpl. 3 szt

Uniwersalne lejki plastikowe do napełniania farszem mięsnym jelit naturalnych oraz jelit sztucznych o średnicy powyżej 18 mm.

Promocje



Zestaw promocyjny "Singiel" Zestaw promocyjny "Singiel" 124,00 zł 127,10 zł

Zestaw promocyjny "Słoikowa" Zestaw promocyjny "Słoikowa" 79,00 zł 89,98 zł

Zestaw promocyjny "Duet" Zestaw promocyjny "Duet" 133,00 zł 147,10 zł
Sklep jest w trybie podglądu

© tradismak 2013.

Wszelkie prawa zastrzeżone.

Sklep internetowy Shoper.pl