Szpryce - nazywane także napychaczami lub nadziewarkami

Są to urządzenia do napełniania jelit (zw. osłonkami, flakami, „szczewami”…) farszem (mieszanina mięsa, tłuszczu, wody, soli i przypraw) w wyniku czego otrzymujemy różne wyroby (kiełbasy, kiszki, kaszanki, pasztety itp.).

"Napychanie" farszu do jelit można dokonywać ...

… bez urządzeń… najtaniej ale czy najprościej ?

Za pomocą trzech palców rąk: kciuka, wskazującego i środkowego.
Kiedyś właśnie tak napychano farsz do „kiszek” zwierzęcych.
Taki wyrób nazywano i obecnie nazywa się „palcówką”.

… za pomocą maszynki ręcznej do mielenia mięsa …

Dokupujemy lejek plastikowy odpowiedni do rodzaju posiadanej maszynki
i już mamy szprycę (nadziewarkę) gotową do pracy.
Wadą tego systemu jest to, że do napełniania potrzebne są trzy ręce:
jedną ręką kręcimy korbą, drugą popychamy i nakładania farszu do gardzieli
... a trzecią (?) podtrzymujemy napełnione jelito.

… za pomocą różnego rodzaju szpryc (nadziewarek):
pionowych, poziomych, ręcznych i elektrycznych

Zaletą szpryc (nadziewarek) jest to, że do pracy wystarczą tylko dwie ręce,
ponieważ farsz przesuwa za nas ślimak umieszczony w cylindrze.

Lejki do szpryc

Najczęściej lejki do szpryc znajdują się w zestawie i nie musimy ich kupować oddzielnie.
Lejki do maszynek ręcznych do mielenia mięsa, dokupuje się oddzielnie.

Nadziewarki

Profesjonalna nadziewarka do kiełbas PIONOWA 5 kg

Profesjonalna ręczna nadziewarka do kiełbas, polecana do użytku domowego, jaki i małej gastronomii. Wyposażona w 4 lejki, silikonowy tłok z odpowietrznikiem i przekładnie o dwóch prędkościach napełniania. Nadziewarka, która będzie nam służyć na długie lata...

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

1 050,00 zł

Cena netto: 853,66 zł

szt.

nowość

Nadziewarka (szpryca) do kiełbas pozioma- poj. 3 kg

Ręczna pozioma nadziewarka do kiełbas o pojemności 4,00 kg. „Chińszczyzna" ale z górnej półki: stal nierdzewna, farsz nie wydostaje się spod tłoka, łatwe napełnianie... 4 lejki w komplecie, mocowana do stołu dwoma uchwytami.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

240,00 zł

Cena netto: 195,12 zł

szt.

nowość

Nadziewarka (szpryca) do kiełbas pionowa 3 kg

Pionowe nadziewarki o pojemności 3 kg . Lejki (różne średnice) w komplecie. Wykonana ze stali nierdzewnej. Użyteczna także dla gastronomii.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

260,00 zł

Cena netto: 211,38 zł

Nadziewarka (szpryca) do kiełbas pionowa 4 kg

Pionowe nadziewarki o pojemności 4 kg. Lejki (różne średnice) w komplecie. Wykonana ze stali nierdzewnej. Użyteczna także dla gastronomii.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

370,00 zł

Cena netto: 300,81 zł

Nadziewarka (szpryca) do kiełbas pionowa 5 kg

Pionowe nadziewarki o pojemności 5 kg. Lejki (różne średnice) w komplecie. Wykonana ze stali nierdzewnej. Użyteczna także dla gastronomii.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

400,00 zł

Cena netto: 325,20 zł

Lejki do maszynek ręcznych - plastikowe

Lejki plastikowe do napełniania farszem mięsnym jelit wieprzowych naturalnych oraz jelit sztucznych o średnicy powyżej 36 mm. Nie nadają się do napełniania farszem jelit baranich. W ofercie lejki do maszynek ALFA nr. 32-22-10-8-5

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

15,00 zł

Cena netto: 12,20 zł

Lejki do nadziewarek (szpryc) kpl. 3 szt

Uniwersalne lejki plastikowe do napełniania farszem mięsnym jelit naturalnych oraz jelit sztucznych o średnicy powyżej 18 mm.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

20,00 zł

Cena netto: 16,26 zł

szt.