Szpryce - nazywane także napychaczami lub nadziewarkami

Są to urządzenia do napełniania jelit (zw. osłonkami, flakami, „szczewami”…) farszem (mieszanina mięsa, tłuszczu, wody, soli i przypraw) w wyniku czego otrzymujemy różne wyroby (kiełbasy, kiszki, kaszanki, pasztety itp.).


"Napychanie" farszu do jelit  można dokonywać ...

… bez urządzeńnajtaniej ale czy najprościej ?

Za pomocą trzech palców rąk: kciuka, wskazującego i środkowego.
Kiedyś właśnie tak napychano farsz do „kiszek” zwierzęcych.
Taki wyrób nazywano i obecnie nazywa się „palcówką”.

… za pomocą maszynki ręcznej do mielenia mięsa …

Dokupujemy lejek plastikowy odpowiedni do rodzaju posiadanej maszynki
i już mamy szprycę (nadziewarkę) gotową do pracy.
Wadą tego systemu jest to, że do napełniania potrzebne są trzy ręce:
jedną ręką kręcimy korbą, drugą popychamy i nakładania farszu do gardzieli
... a trzecią (?)  podtrzymujemy napełnione jelito.  

… za pomocą różnego rodzaju szpryc (nadziewarek):
    pionowych, poziomych, ręcznych i elektrycznych

Zaletą szpryc (nadziewarek) jest to, że do pracy wystarczą tylko dwie ręce,
ponieważ farsz przesuwa za nas ślimak umieszczony w cylindrze. 


Lejki do szpryc  

Najczęściej lejki do szpryc znajdują się w zestawie i nie musimy ich kupować oddzielnie.  
Lejki do maszynek ręcznych do mielenia mięsa, dokupuje się oddzielnie.

 Profesjonalna nadziewarka do kiełbas PIONOWA 3kg Profesjonalna nadziewarka do kiełbas PIONOWA 3kg
Producent: producent z UE
Cena: 538,00 zł (netto: 437,40 zł )
szt.
zobacz więcej
 Profesjonalna nadziewarka do kiełbas PIONOWA 5 kg Profesjonalna nadziewarka do kiełbas PIONOWA 5 kg
Producent: producent z UE
Cena: 555,00 zł (netto: 451,22 zł )
szt.
zobacz więcej
 Profesjonalna nadziewarka do kiełbas POZIOMA 5kg Profesjonalna nadziewarka do kiełbas POZIOMA 5kg
Producent: producent z UE
Cena: 605,00 zł (netto: 491,87 zł )
szt.
zobacz więcej
 Nadziewarka (szpryca) do kiełbas pozioma- poj. 4 kg Nadziewarka (szpryca) do kiełbas pozioma- poj. 4 kg
Producent: producent z UE
Cena: 260,00 zł (netto: 211,38 zł )
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Lejki do maszynek ręcznych - plastikowe Lejki do maszynek ręcznych - plastikowe
Producent: producent z UE
Cena: 7,20 zł (netto: 5,85 zł )
zobacz więcej
Lejki do nadziewarek (szpryc) kpl. 3 szt Lejki do nadziewarek (szpryc) kpl. 3 szt
Cena: 12,00 zł (netto: 9,76 zł )
szt.
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl