Osłonka termokurczliwa a 1mb

Jelita, osłonki - sztuczne
0.85
PLN
Osłonka termokurczliwa a 1mb
Osłonka termokurczliwa a 1mb
in_stock
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w:
5 dni
Cena: 0,85 zł
Cena netto: 0,69 zł
mb
Ocena:
(Ilość ocen: 34)
Kod produktu:

206

Producent:
producent z UE

Gwarancja: więcej informacji znajdziesz tutaj.


Z czego wykonana:

Osłonka termokurczliwa jednowarstwowa zwana potocznie "foliową" . 

Cechy charakterystyczne:

Delikatnie kurczy się w obróbce termicznej, nie przepuszcza dymu,
wody, tłuszczu. jest łatwo zdzieralna i obkurcza farsz.

Używana do do wędlin podrobowych niewędzonych
(pasztet, salceson, kaszanka) oraz wyrobów garmażeryjnych np. flaki, smalec.

Można ją używać także do szynek (konserwowych, mielonych) niewędzonych,
ale lepsza do tego wyrobu będzie osłonka barierowa termokurczliwa.

Dostępna oferta i zużycie :

    Ø 40 mm: bezbarwna - zużycie 1,2 mb / kg farszu

    Ø 73 mm: bezbarwna, bezbarwna z nadrukiem „świnka w kapeluszu” 
                  - zużycie 0,3 mb / kg farszu

Przechowywanie:
w suchym i najlepiej przewiewnym miejscu

Przygotowanie osłonki przed nadzianiem (napełnieniem) farszem: 
osłonkę poliamidowa nadziewa się farszem na sucho (nie wymaga moczenia w wodzie)

Opinie o produkcie (0)

Promocje

© tradismak 2013.

Wszelkie prawa zastrzeżone.

Sklep internetowy Shoper.pl