Osłonka termokurczliwa a 1mb

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Cena: 0,85 zł 0.85
ilość mb
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 4.35119
Producent: producent z UE
Kod produktu: 206

Opis

Gwarancja: więcej informacji znajdziesz tutaj.


Z czego wykonana:

Osłonka termokurczliwa jednowarstwowa zwana potocznie "foliową" . 

Cechy charakterystyczne:

Delikatnie kurczy się w obróbce termicznej, nie przepuszcza dymu,
wody, tłuszczu. jest łatwo zdzieralna i obkurcza farsz.

Używana do do wędlin podrobowych niewędzonych
(pasztet, salceson, kaszanka) oraz wyrobów garmażeryjnych np. flaki, smalec.

Można ją używać także do szynek (konserwowych, mielonych) niewędzonych,
ale lepsza do tego wyrobu będzie osłonka barierowa termokurczliwa.

Dostępna oferta i zużycie :

    Ø 40 mm: bezbarwna - zużycie 1,2 mb / kg farszu

    Ø 73 mm: bezbarwna, bezbarwna z nadrukiem „świnka w kapeluszu” 
                  - zużycie 0,3 mb / kg farszu

Przechowywanie:
w suchym i najlepiej przewiewnym miejscu

Przygotowanie osłonki przed nadzianiem (napełnieniem) farszem: 
osłonkę poliamidowa nadziewa się farszem na sucho (nie wymaga moczenia w wodzie)

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl