Jelita naturalne baranie 22/24 a 91mb

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena brutto: 65,00 zł

Cena regularna:

65.00

Cena netto: 61,90 zł

Cena regularna:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

4.13

Producent: -

Kod produktu: 125

Opis

Gwarancja: więcej informacji znajdziesz tutaj.

Długość całkowita jelit (głęboko zasolonych) w opakowaniu (pęczku): 91 mb

Kaliber: 22/24 EX (Ø 10,3 mm po napełnieniu)

Zużycie: 5 ÷ 7 mb / kg kiełbasy (pęczek wystarczy na 18 ÷ 13 kg kiełbasy)

Przygotowanie jelit przed nadzianiem (napełnieniem) farszem:
- przepłukać ciepłą wodą cały pęczek zmieniając kilkakrotnie wodę,
- potem moczyć pęczek w ciepłej wodzie min. 30 minut,
- a na końcu "przelać" (przepłukać) ciepłą wodą każdy odcinek jelita.

Gdy zostaną jelita po produkcji - jak je przechować bezpiecznie ?

Jelita należy obsuszyć w ściereczce,
wymieszać z dużą ilością soli i włożyć do woreczka a najlepiej do słoika.
W takim stanie w lodówce można przetrzymywać jelita nawet 2 lata.

NIE WOLNO ZAMRAŻAĆ !

Produkty powiązane

Kiełbasa - frankfurterki (Turbo Smak An) a 40 g

Mieszanka (baza smakowa) dość pikantna z odrobiną czosnku do frankfurterek. Frankfurterki to kiełbasa surowa, wędzona, w jelitach naturalnych baranich. Wyrób wręcz kultowy na śląsku, którego nie może zabraknąć na niedzielnym śniadaniowym stole.

Cena: 5,00 zł

Cena netto: 4,63 zł

Kiełbasa - kabanosy (Turbo Smak An) a 40 g

Mieszanka (baza smakowa) o zdecydowanym smaku, dodatek (zalecany) kminku nadaje tej kiełbasie charakterystyczny smak kabanosów. Wyrób tradycyjny, znany od bardzo dawna. Trwa spór: czy nazwa "kabanos" to wyrób polski a może niemiecki ?

Cena: 5,00 zł

Cena netto: 4,63 zł

Kiełbasa - parówki/parówkowa (Turbo Smak An) a 40 g

Mieszanka o zdecydowanym smaku, zalecany dodatek magii nadaje tej kiełbasie typowy smak parówkowej lub parówkom. Parówki to kiełbasa budząca różne emocje. Nie bierz udziału w tej dyskusji tylko sam "ukręć" dla swojej rodziny pyszne paróweczki.

Cena: 5,00 zł

Cena netto: 4,63 zł