Kiełbasa - kabanosy (Turbo Smak An) a 40 g

Gwarancja: więcej informacji znajdziesz tutaj.

Mieszanka naturalnych przypraw średnio zmielonych
(baza smakowa, która występuje w wielu mieszankach, w "dobrym towarzystwie" innych przypraw naturalnych).  

Charakter (nutę smakową) tej mieszance nadają:
pieprz, czosnek, gałka muszkatołowa ...

Skład mieszanki: Naturalne przyprawy w zmiennych proporcjach
(pieprz czarny, czosnek* (SO2), gałka muszkatałowa, papryka, SELER, liść pietruszki), sól, cukier.

*(SO2) - występuje także w naturalnym czosnku 

Dawkowanie: 8 - 10 gram na 1 kg mięsa (farszu)  lub innej potrawy

UWAGA - należy dodać na 5 kg farszu oprócz "Turbo Smak" 40 g

dodatkowo:
                 - 4 gramy kminku w ziarnach
            - 80 gram Peklosmaczku K (zobacz "pliki do pobrania")

Szczegółowa receptura - zobacz "pliki do pobrania "

Mieszanka (baza smakowa) o zdecydowanym smaku, dodatek kminku nadaje tej kiełbasie typowy charakterystyczny smak kabanosów.  Kabanosy to kiełbasa długo wędzona i pieczona w dymie, w jelitach naturalnych baranich.

Wyrób tradycyjny, znany od bardzo dawna. Trwa niekończący się spór czy nazwa "kabanos" to wyrób polski a może niemiecki lub austriacki ... Jest to mało ważne, chodzi o to aby był to kabanos kruchy, pachnący dymem .. jednym słowem smaczny!

Na każdym oryginalnym opakowaniu znajduje się:
skład mieszanki, zastosowanie, dawkowanie, nazwa producenta, termin przydatności do spożycia (należy spożyć do ... ) Na żądanie kupującego załączamy "specyfikację produktu"

  Zapraszamy do zakupu i życzymy smacznego !

kliknij na załączony dokument "pliki do pobrania"
zawierający przykładowe receptury, w których użyto tej mieszanki 
a dowiesz się jak można samemu wykonać własne mięsne smakołyki