Menu
- Nowości
- Promocje
- Zestawy promocyjne ♥
- Szynkowary ☻
- Przyprawy i dodatki
- Jelita i osłonki
- Noże i stalki
- Siatki i nici wędliniarskie
- Maszynki do mięsa, części
- Nadziewarki
- Akcesoria do wędzarni
- Zrębki wędzarnicze
- Termometry
- Nastrzykiwarki
- Wędzarnie
- Garnki, miski,
- Akcesoria kuchenne
- Foremki, woreczki, słoje
- Wagi, pojemniki, miarki
- Grille i kociołki
- Paczkowarki, zgrzewarki
- Rękawice, fartuchy, czapki
Jelita (osłonki) sztuczne - plusy i minusy ...
Osłonki sztuczne posiadają wiele cech także pozytywnych,
których nie posiadają osłonki naturalne.
Osłonki te nie psują się (nie gniją), są kolorowe z nadrukami,
obkórczają wyrób, przedłużają trwałość wyrobu ...
Rodzaje osłonek i funkcje jakie mają do spełnienia ...
Nie ma jednego rodzaju osłonek sztucznych,
które posiadają wszystkie wymienione cechy.
Tutaj obowiązuje specjalizacja.
Z naszej bardzo bogatej oferty jelit (osłonek) sztucznych
wybraliśmy tylko te rodzaje jelit (osłonek) sztucznych,
które przydadzą się w domowym wyrobach
- osłonki białkowe
- przepuszczają dym, wyrób w tej osłonce można wyroby także suszyć ...
- osłonki poliamidowe
- nie przepuszczają dymu, nie obkurczają farsz, łatwo zdzieralne z wyrobu ...
- osłonki barierowe termokurczliwe
- nie przepuszczają dymu, obkurczają farsz, przedłużają trwałość wyrobu ...
Oznaczenie kalibrów, rozmiarów osłonek sztucznych:
kaliber - oznacza średnicę osłonki w mm (zmierzonej po napełnieniu farszem wyrobu)
rękaw - oznacza szerokość osłonki w mm (zmierzonej po spłaszczeniu pustej osłonki)
