Nici wędliniarskie białe - rolka

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 4,00 zł 4.00

Cena netto: 3,25 zł

* rolka - gram:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

* - Pole wymagane

Ocena:

4.57

Producent: producent z UE

Kod produktu: 118

Opis

Gwarancja: więcej informacji znajdziesz tutaj.

Nici wędliniarskie (białe, lniane, matowe, bardzo mocne)
nazywane także szpagatem lub sznurkiem
to nieodzowny atrybut każdego masarza domowego i profesjonalisty.

Używane są między innymi do:
     - sznurowania wędzonek i rolad (zamiast siatki wędliniarskiej),
     - przewiązywania odcinków jelit naturalnych,
     - zawiązywania końcówek jelit naturalnych grubych i sztucznych,
     - wykonania pętelek do zawieszania boczków i innych mięs
       na kijach wędzarniczych
     ... i do wielu, wielu innych czynności,
         choćby nawet do zapakowania popularnej paczki ...

Mała rolka nici zawiera:
100 gram sznurka (szpagatu) o łącznej długości około 60 mb

Z tej ilości można wykonać około:
     - 200 pętelek do zawieszania boczków i innych mięs na kijach wędzarniczych
     - 30 kg zasznurowanych szynek, baleronów, rolad ...
     - na więcej przykładów czekamy od Was drodzy masarze ...

Duża rolka nici zawiera:
500 gram sznurka (szpagatu) o łącznej długości około 300 mb

Z tej ilości można wykonać około:
     - 1000 pętelek do zawieszania boczków i innych mięs na kijach wędzarniczych
     - 150 kg zasznurowanych szynek, baleronów, rolad ...
     - na więcej przykładów czekamy od Was drodzy masarze ...

Produkty powiązane

Siatka do wędzonek - "Standard" a 1mb

Siatka zbudowana z wysokiej jakości "sznurka - przędzy" i gumek ściągających. Mocna, odporna na wysokie temperatury (można piec wyroby w piekarniku). 1 mb wystarczy nawet na ok 12 kg wyrobu !

Cena: 2,10 zł (netto: 1,71 zł )

Osłonka barierowa termokurczliwa a 1mb

Osłonka ta pod wpływem obróbki termicznej ładnie obkurcza się - bardzo dobrze przylega do farszu. Nadaje wędlinie kształt, wygląd, łatwo zdzieralna co także ułatwia plasterkowanie.

Cena: 0,50 zł (netto: 0,41 zł )

Osłonka białkowa a 1mb

Osłonka białkowa brązowa (karmelowa) i bezbarwna, zwana również "papierowa" wykorzystywana do produkcji wędlin kanapkowych, parzonych i wędzonych. Wykonana z wysokogatunkowego włókna kolagenowego.

Cena: 1,55 zł (netto: 1,26 zł )

Osłonka termokurczliwa a 1mb

Osłonka termokurczliwa zwana potocznie "foliową". Nie przepuszcza dymu, wody, tłuszczu. jest łatwo zdzieralna i delikatnie obkurcza farsz. Używana do wędlin podrobowych niewędzonych (pasztet, salceson, kaszanka) oraz wyrobów garmażeryjnych np. flaki, smalec.

Cena: 0,85 zł (netto: 0,69 zł )

TUBOWANE Jelita baranie 23/25 a 91mb

Jelita baranie naciągnięte na rurkę - to znaczne uproszczenie przy wyrobie wyśmienitych frankfuterek i kabanosów. Jelita wystarczy przeciągnąć na najcieńszy lejek z nadziewarki - bez obaw o splątanie i pękanie jelit. POLECAMY !!!

Cena: 93,00 zł (netto: 93,00 zł )

Jelita naturalne wieprzowe 26/28 kostka a 20 mb

Trwałe, niekalibrowane uformowane w kształt kostki. Doskonałe do domowego wyrobu kiełbas i wyrobów typu: śląska, parówkowa, krupniok śląski ...

Cena: 20,00 zł (netto: 20,00 zł )

Jelita naturalne baranie 22/24 a 15 m

Delikatne, trwałe o małej średnicy, pakowane w małe pęczki. Do wyrobu frankfurterek, kabanosów paróweczek i innych specjałów przeznaczonych do gotowania, wędzenia, grillowania, suszenia ...

Cena: 21,00 zł (netto: 21,00 zł )