Menu
- Nowości
- Promocje
- Zestawy promocyjne ♥
- Szynkowary ☻
- Przyprawy i dodatki
- Jelita i osłonki
- Noże i stalki
- Siatki i nici wędliniarskie
- Maszynki do mięsa, części
- Nadziewarki
- Wędzarnie
- Akcesoria do wędzarni
- Zrębki wędzarnicze
- Termometry
- Nastrzykiwarki
- Garnki, miski,
- Akcesoria kuchenne
- Foremki, woreczki, słoje
- Wagi, pojemniki, miarki
- Grille i kociołki
- Paczkowarki, zgrzewarki
- Rękawice, fartuchy, czapki
Kociołek żeliwny
Dla tych, którzy szukają alternatywy dla grilla, wystawaniu przy ruszcie i gryzącego dymu...
Dla tych, którzy mają problem z dodatkami warzywno-jarzynowymi do grillowanych mięs i kiełbas...
Dla tych, którzy chcą udowodnić, że ognisko niekoniecznie musi kojarzyć się tylko z mięsem...
MAMY alternatywę....żeliwny kociołek polskiego producenta !!!
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni
Osłonka termokurczliwa a 1mb
Osłonka termokurczliwa zwana potocznie "foliową". Nie przepuszcza dymu, wody, tłuszczu. jest łatwo zdzieralna i delikatnie obkurcza farsz. Używana do wędlin podrobowych niewędzonych (pasztet, salceson, kaszanka) oraz wyrobów garmażeryjnych np. flaki, smalec.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Siatka do wędzonek - "RETRO" a 1mb
Siatka wędliniarska o dużych oczkach imitująca ręczne sznurowanie wędzonek (szynek, baleronów i innych wyrobów mięsnych) przeznaczonych do wędzenia, gotowania lub pieczenia (do temp. 225 st.C)
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Nastrzykiwarka ręczna do wędzonek
Urządzenie to taka duża strzykawka z ręcznym wspomaganiem pneumatycznym. Wygoda i duża oszczędność czasu za niewielkie pieniądze !
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Osłonka barierowa termokurczliwa a 1mb
Osłonka ta pod wpływem obróbki termicznej ładnie obkurcza się - bardzo dobrze przylega do farszu. Nadaje wędlinie kształt, wygląd, łatwo zdzieralna co także ułatwia plasterkowanie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Igły do nastrzyku wędzonek
Igły do nastrzyku (wraz ze strzykawką , strzykawkę zakupić osobno ) służą do rozprowadzenia solanki (woda, sól peklująca, smak) w głębszych częściach mięsa przeznaczonego na wędzonki. W ofercie igły z jednym otworem i z dodatkowymi 5-cioma otworami bocznymi.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Hak masarski
Haki masarskie tzw. "S" haki wykonane ze stali nierdzewnej, jednostronnie zaostrzone, do zawieszania płatów mięsa, ćwierćtusz i półtusz
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni
Słoik szklany a 250 ml
Słoik szklany zakręcany (niski 61mm) - zamykany wieczkiem (zwanym także zakrętką, zakrywką, pokrywką) "twist" o śr. 82 mm o pojemności "praktycznej" 180 – 200 gram. Polecamy szczególne do wyrobów smarownych (pasztetów, smalcy, dżemów) !
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Hak - wieszak 4 igłowy
Wieszak masarski 4 - igłowy, do wieszania m.in. boczków.
Wykonany z stali nierdzewnej, z zaostrzonymi końcami do zawieszania cięższych płatów mięsa, ćwierćtusz i półtusz
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni