Menu
- Nowości
- Promocje
- Zestawy promocyjne ♥
- Szynkowary ☻
- Przyprawy i dodatki
- Jelita i osłonki
- Noże i stalki
- Siatki i nici wędliniarskie
- Maszynki do mięsa, części
- Nadziewarki
- Akcesoria do wędzarni
- Zrębki wędzarnicze
- Termometry
- Nastrzykiwarki
- Wędzarnie
- Garnki, miski,
- Akcesoria kuchenne
- Foremki, woreczki, słoje
- Wagi, pojemniki, miarki
- Grille i kociołki
- Paczkowarki, zgrzewarki
- Rękawice, fartuchy, czapki
Praski znane także pod nazwą szynkowary
są to proste urządzenia służące
do wyprodukowania w domowych warunkach
wyśmienitych własnych wyrobów
takich jak:
szynka baleron, rolada i inne smakołyki według własnej fantazji i upodobania.
Urządzenia są wykonane w całości ze stali nierdzewnej dopuszczonej
do kontaktu z żywnością, dlatego można też gotować w nich wyroby
także bez stosowania woreczków foliowych.
Ile dodać soli i przypraw ?
Co zrobić aby wyrób nie rozpadał się ?
Jakie mięsa użyć do wykonania wyrobu ?
Odpowiedz na te pytania i wiele innych znajdziecie w "plikach do pobrania"
załączonych do oferty poszczególnych prasek (szynkowarów).
Wszystkie receptury
zostały przez nas wymyślone i sprawdzone.
Uwaga, nasze urządzenie, które Wam oferujemy
pn. "Praska do pojemników gastronomicznych"
jest chronione przez Polski Urząd Patentowy.
zobacz także w menu:
Szynkowary (praski) + części
Dobry Smak Złota Rybka
Kompozycja przypraw stworzona z myślą o miłośnikach ryb (wędzonych, pieczonych, gotowanych itp...). Delikatny smak, z wyraźną nutą warzywną (czosnek, cebula, marchew), oraz z dodatkiem kopru i pietruszki i mielonej skórki cytrynowej, nie stłumi smaku ryby, a jedynie podkreśli jej walory. Przyprawa również z powodzeniem znajdzie zastosowanie do sałatek, drobiu i sosów.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Kurczak po Bałkańsku
Kurczak po Bałkańsku to aromatyczna mieszanka inspirowana kuchnią Bałkanów — wyrazista, lekko pikantna i pełna głębokiego smaku. Połączenie słodkiej i ostrej papryki, chili, czosnku oraz cebuli tworzy intensywną kompozycję idealną do soczystego kurczaka i dań z grilla.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Kiełbasa Krakowska sucha - tradycyjna
Klasyczna kompozycja przypraw stworzona z myślą o przygotowaniu tradycyjnej kiełbasy krakowskiej o wyrazistym aromacie i doskonale zbalansowanym smaku. Starannie dobrane składniki podkreślają naturalny smak mięsa, nadając gotowemu wyrobowi charakterystyczny, lekko pikantny i czosnkowy profil. Zrób sobie prawdziwą kiełbasę krakowską, uwędzoną w domowej wędzarni.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Zestaw promocyjny do kiełbasy krakowskiej
Przygotuj domową kiełbasę krakowską jak prawdziwy mistrz wędliniarstwa!
W promocyjnym zestawie otrzymujesz
-Przyprawę do kiełbasy krakowskiej (na ok. 5 kg wyrobu)
-Peklosmaczek -Mieszanka soli peklującej z niewielką ilością dodatków smakowych
-3 metry osłonki białkowej
To kompletny zestaw, dzięki któremu przygotowanie aromatycznej, tradycyjnej kiełbasy będzie jeszcze prostsze.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dobry Smak - Dzika Rozkosz a 50 g
Dzięki połączeniu takich przypraw jak: czosnek, pieprz czarny, papryka ostra, majeranek, jałowiec udało nam się skomponować niezwykle wyrazistą przyprawę dedykowaną do mięs z dziczyzny, a także mięs o charakterystycznym smaku tj. baranina, jagnięcina, mięso z królika, kaczki, gęsi...
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dobry Smak Kuchta a 40 g
Kompozycja przypraw grubo zmielonych do różnych pieczeni, mielonek, pierogów, faszerowanych mięs, "prasowanek", pasztetów, domowych smalczyków i past mięsnych. Zawiera suszone grzyby (grube kawałki) i smażoną cebulę .
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dobry Smak Rozkoszna a 40 g
Czosnek granulat, czosnek grys, i dużo czarnego pieprzu ... Niezwykłe połączenie czosnku w różnych gatunkach i granulacjach z dużą ilością pieprzu czarnego w przepołowionych ziarnach... jednym słowem : "niebo w gębie" !
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dobry Smak Sekretna a 40 g
Mieszanka aromatycznych przypraw i ziół, które w medycynie ludowej określane są afrodyzjakami. Lubczyk, pietruszka, czosnek i inne razem stanowią one ponad 90% zawartości tej smakowitej o tajemniczym smaku mieszanki.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dobry Smak Sułtańska a 40 g
Aromatyczna i smaczna kompozycja przypraw z dużą ilością czosnku niedźwiedziego. Wyroby doprawione tą mieszanką są czosnkowe ale jest to czosnek, który nie powoduje wzdęć.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin