Smalczyki domowe

Każdy uważa się za specjalistę
w topieniu i przygotowaniu smalczyku, ale ... 

Zdradzimy jak zrobić smalczyk,
w którym skwarki i mięso
będą mięciutkie, rozpływające się w ustach

... a jaaaaaki smak !!!!


Pasty mięsno - tłuszczowe

Jedni lubią masło, inni tylko margarynę,
ale na szczęście są także tacy smakosze,
którzy uwielbiają smarowidła zwane pastami.

W ulotce znajdziecie informację jak w prosty sposób je przygotować
i przechowywać aby zawsze były w pogotowiu, "pod ręką",
na wypadek niespodziewanych gości o podobnych "upodobaniach" smakowych.

Pasty to także
fantastyczna zakąska do napojów "mocno wyskokowych"   


Przyprawy niezbędne do sporządzenia:
- 5 kg farszu (mięsa) surowego (na kiełbasy, wędzonki) lub
- 5 kg farszu (mięsa) ugotowanego (na salcesony, pasztety, kiszki, smalczyki, pasty)
         są zapaczkowane w odważonych ilościach (np. 40g, 50g, 80g, 120g ...)

Jednym słowem:
wsyp paczuszkę i nie zawracaj sobie głowy odważaniem !

Przyprawy - smalec

Sortuj wg: ▲ Nazwa produktu | Cena
Dobry Smak Art-Grill a 40 g
Cena: 5,50 zł
Dobry Smak Art-Grill a 40 g

Kompozycja naturalnych przypraw przeznaczonych na grilla lub pieczenia, do wyrobów bezosłonkowych oraz domowych smalczyków i past mięsnych.

Dobry Smak Kuchta a 40 g
Cena: 5,50 zł
Dobry Smak Kuchta a 40 g

Kompozycja przypraw grubo zmielonych do różnych pieczeni, mielonek, pierogów, faszerowanych mięs, "prasowanek", pasztetów, domowych smalczyków i past mięsnych. Zawiera suszone grzyby (grube kawałki)  i smażoną cebulę .

Dobry Smak Sekretna a 40 g
Cena: 5,50 zł
Dobry Smak Sekretna a 40 g

Mieszanka aromatycznych przypraw i ziół, które w medycynie ludowej określane są afrodyzjakami. Lubczyk, pietruszka, czosnek i inne razem stanowią one ponad 90% zawartości tej smakowitej o tajemniczym smaku mieszanki. 

Dobry Smak Sułtańska a 40 g
Cena: 5,50 zł
Dobry Smak Sułtańska a 40 g

Aromatyczna i smaczna kompozycja przypraw z dużą ilością czosnku niedźwiedziego. Wyroby doprawione tą mieszanką są czosnkowe ale jest to czosnek, który nie powoduje wzdęć.

Dobry Smak Szeherezada S a 40 g
Cena: 5,50 zł
Dobry Smak Szeherezada S a 40 g

Bardzo smaczna kompozycja przypraw grubo zmielonych z solą  do mięs pieczonych na rożnie i na patelni a także do boczku pieczonego, golonki, kurczaków, gulaszu, steków, kotletów i innych mięs...

PdP Kuchta a 40 g
Cena: 5,50 zł
PdP Kuchta a 40 g

Kompozycja przypraw drobno zmielonych (grzyby, smażona cebula)  do mięs grillowanych a także do wszelkiego rodzaju pieczeni,  mielonek, pierogów, farszy mięsnych, "prasowanek", pasztetów, domowych smalczyków i past mięsnych.

Dobry Smak Krupniok śląski a 125 g
Cena: 7,00 zł
Dobry Smak Krupniok śląski a 125 g

Mimo, że jest to przyprawa przeznaczona do doprawiania krupnioka lub kaszanki białej (bez krwi) idealnie nadaje się także do doprawiania past mięsnych i smalczyków domowych, którym nadaje wiejskiego charakteru.

Solo Smak Or-miańska a 40 g
Cena: 5,50 zł
Solo Smak Or-miańska a 40 g

Mieszanka o orientalnym smaku. Polecamy do tzw. "prasowanek" wyrobów z prasek (szynkowara), do sporządzania past mięsnych, wyśmienita także do steków wołowych z grilla. 

© tradismak 2013.

Wszelkie prawa zastrzeżone.

Sklep internetowy Shoper.pl