Liść laurowy a 120 g

Przyprawy - naturalne
6.5
PLN
Liść laurowy a 120 g
Liść laurowy a 120 g
in_stock
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w:
5 dni
Cena: 6,50 zł
Cena netto: 5,28 zł
szt.
Ocena:
(Ilość ocen: 20)
Kod produktu:

250

Producent:
Sekwens

Gwarancja: więcej informacji znajdziesz tutaj.


Charakterystyka przyprawy

Przyprawa o przyjemnym, aromatycznym zapachu i korzenno - gorzkim smaku. Liście laurowe (liście bobkowe) to suszone liście wawrzynu szlachetnego. Pochodzą one z Azji Mniejszej i Półwyspu Bałkańskiego. Obecnie występuje w stanie dzikim w krajach śródziemnomorskich, uprawiana jest także w krajach Afryki i obu Amerykach.


Do jakich potraw …

Liść laurowy jest dodatkiem do bigosu, gulaszu, mięs duszonych, marynowania ryb, aromatyzowania octu, rosołów, budyni. 

W masarstwie liście laurowe używa się do sporządzania wywarów stosowanych przy peklowaniu mięs.
Wyśmienita do doprawiania potraw z dziczyzny.

Liście laurowe są podstawowym składnikiem
hinduskiej mieszanki przyprawowej zwanej  "garam masala".


 Ciekawostki z przeszłości ... i nie tylko !

Boskie drzewo Apollina …

W starożytnej Grecji wierzono, iż wawrzyn to boskie drzewko - własność Apollina. Za pomocą liści laurowych wyrażano zachwyt nad czyjąś osobą. Zrobione z nich wieńce dekorowały skronie mistrzów sportowych uwielbianych przez tłumy widzów igrzysk olimpijskich.

Leczy reumatyzm i odstrasza szkodniki …

Laurowe nalewki używane są do nacierania ciała przy bólach reumatycznych. Olejek wawrzynowy stosuje się też jako dodatek do kąpieli (działanie pobudzające).
Natomiast kilka listków laurowych w szufladzie z żywnością podobno odstrasza wszelkie szkodniki.

Opinie o produkcie (0)

Promocje

Sklep jest w trybie podglądu

© tradismak 2013.

Wszelkie prawa zastrzeżone.

Sklep internetowy Shoper.pl