Pieprz kajeński - mielony a 120 g

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Cena: 4,31 zł 4.31
Cena netto: 3,50 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 5
Producent: Sekwens
Kod produktu: 259

Opis

Gwarancja: więcej informacji znajdziesz tutaj.


Charakterystyka przyprawy

Pieprz kajeński wytwarzany jest z bardzo ostrej papryki rocznej, odmiany "Cayenne". Papryka ta jest suszona i mielona. Pieprz ten nie ma nic wspólnego z ze znanym pieprzem czarny, poza nazwą handlową "pieprz" jaką mu nadano prawdopodobnie ze względu na jego ostrość. 

Nazwa papryki pochodzi od nazwy stolicy Gujany Francuskiej – Kajenna (fr. Cayenne).


Do jakich potraw …

Przyprawę tę stosuje się do zapiekanek, dań z jaj, makaronów, drobiu i sosów a nawet gorącej czekolady.


Ciekawostki z przeszłości ... i nie tylko !

W medycynie naturalnej ...

Pieprz kajeński jest stosowany w medycynie naturalnej do leczenia takich przypadłości jak: dolegliwości gastryczne (np. bóle brzucha), choroby układu krążenia, bóle reumatyczne, bóle gardła (płukania).

Wykorzystywana jest w suplementach wspomagających odchudzanie

W medycynie konwencjonalnej ...

Papryka kajeńska przyspiesza przemianę materii i obniża poziom cholesterolu. Przyprawa zawiera kapsaicynę - alkaloid mający właściwości przeciwbólowe oraz antyoksydacyjne wykorzystywany do produkcji różnego rodzaju maści na np. bóle reumatyczne

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl