Kiedy i jak narodziła się sztuka przyprawiania ?

Około 50 tys. lat p.n.e., człowiek pierwotny chciał upiec mięso w dołku pełnym żarzącego się drewna. Aby mięso nie zabrudziło się piaskiem i popiołem zawinął je w znalezione w pobliżu liście.

Ze zdziwieniem zauważył,
że jego posiłek stał się dużo smaczniejszy.

Później odkrył, że orzechy, nasiona jagód a nawet kora,
dodawały ciekawy aromat i smak pieczonemu mięsu.

Cenniejsze od złota ...

Bywały takie czasy, gdy dla tych pachnących kawałków liści, nasion i kory ryzykowano życie gdyż były cenniejsze od złota. Z ich powodu wybuchały wojny, a kolejni śmiałkowie  odkrywali nowe lądy.

Przyprawy a komplementy ...

Greckie słowo "aroma" oznacza "przyprawa".
Dlatego określenie "pachniesz tymiankiem" było i jest  nadal wielkim komplementem.

Cebula - susz a 120 g Cebula - susz a 120 g
Producent: Sekwens
Cena: 3,90 zł (netto: 3,71 zł )
zobacz więcej
Chili - mielone a 120 g Chili - mielone a 120 g
Producent: Sekwens
Cena: 3,25 zł (netto: 3,01 zł )
zobacz więcej
Czosnek - suszony granulat a 120 g Czosnek - suszony granulat a 120 g
Producent: Sekwens
Cena: 4,50 zł (netto: 4,29 zł )
zobacz więcej
Czosnek - suszony płatki a 120 g Czosnek - suszony płatki a 120 g
Producent: Sekwens
Cena: 4,50 zł (netto: 4,29 zł )
zobacz więcej
Gałka muszkatołowa - mielona a 120 g Gałka muszkatołowa - mielona a 120 g
Producent: Sekwens
Cena: 9,85 zł (netto: 9,12 zł )
zobacz więcej
Gorczyca - ziarno a 120 g Gorczyca - ziarno a 120 g
Producent: Sekwens
Cena: 3,00 zł (netto: 2,86 zł )
zobacz więcej
Goździki - mielone a 120 g Goździki - mielone a 120 g
Producent: Sekwens
Cena: 7,75 zł (netto: 7,18 zł )
zobacz więcej
Jałowiec a 120 g Jałowiec a 120 g
Producent: Sekwens
Cena: 5,18 zł (netto: 4,80 zł )
zobacz więcej
Kminek a 120 g Kminek a 120 g
Producent: Sekwens
Cena: 3,10 zł (netto: 2,87 zł )
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl